上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。
“コロッケ”なんてもの すっかり忘れてた。

もちろん この辺じゃお惣菜コーナーで売ってないから
自分で作らなきゃ食べられない。

確か ずーっと昔に作ったときに
うちの旦那に却下されて(多分たまねぎを入れたせい)
それ以来その存在すら忘れていた。

今日なぜか ふと思い出し どうしても食べたくなった。

夕飯には鳥のから揚げをするつもりで
お肉を漬け込んであったから
副菜用に小さく丸めたコロコロコロッケを作ってみた。

今回はたまねぎの代わりにオニオンパウダーを仕様。

意外と受けた
コロッケは始めての子供達はもちろん 
旦那もいっぱい食べてた。

ジャガイモ好きのCK2号は
メインの鶏からはそっちのけでコロッケを食べてた。


これからは時々作ろうっと。


たまには日本のレシピでもチェックしないと
まだまだ忘れてるおいしいものがいろいろあるだろうな。








「人の振り見て我が振りなおせ」とは有名なお言葉

近頃ケチり・節約に興味津々のCKママ。
まぁ 今は世の中全体がケチケチモードだから
“賢く節約”をテーマにしたお話はいろいろ入ってくるよね。

もちろん できることは何でもやるさ


CKママの職場の中国人 ジョンさん(仮名) 36歳

3つの仕事を掛け持ち家族のためにがんばる父ちゃん

早朝に朝刊配達
その後郵便配達

そして流通センターのお仕事。

配達に使う12年おちのスバル車を絶賛するジョンさん。
スバルのエンジンを日本から輸入できないかと聞かれた。
そりゃあ 無理だよ・・・・


一年生の男の子が一人 
奥様は専業主婦。
中国人の風習なのか? とにかく羨ましい限り。

まあ 今の世の中 託児所やガソリン代節約して
お家にいたほうがお得なのかもしれない

アメリカにやってきて12年になるジョンさん。
昨年だったか アメリカ市民権を獲得した

これも中国人の風習なのだろうか?
中国からご両親や兄弟もみんなアメリカに移住させるつもりらしい。

現在何かの目的があって お金を貯めているらしい。

職場でのお誕生日会とか 参加費用がかかるものは絶対参加しない。

休憩時間にはいつも“ひまわりの種”を食べ食べ
殻を床中に撒き散らす。
それが幸せなんだとか・・・
まぁ ちゃんと自分であとかたずけしてるからいいんだけどね


先週はうちの部署で3ヶ月間無事故のご褒美に
お食事がふるまわれた

バーべキューサンドイッチとコールスロー
ポテトサラダとベークドビーンズ

「味がちょっと足りない」とか文句を言いながらも
ジョンさんはおかわりまでしてガッツり食べてた。

「朝6時から何にも食べてないんだ。節約、節約」

って あなた・・・



いくら節約ったって 飯食わずにこの暑い中仕事3つ!!
父ちゃんが体こわしたらどうすんだよ!!!!!


これは CKママは見習えませんわ

なにせ 食はパワーの源、体にも精神的にも必要不可欠


たとえダイエット中だとしても無理は禁物 だよね。


ジョンさんも無理しすぎずにがんばって欲しいものです















続きを読む »

うちのCK1号君 9歳。

なっ なんと なんと 

ひらがなをすべて読めるようになりました


学校のお勉強もがんばっているCK1号。
誰に似たのか出来がよい

我が自慢の息子君。

現在ひらがなを書く練習中。

次はカタカナ。


一応 師匠は私なんだけど
実の先生は“アンパンマン”。


いまここで 私の書くブログを一生懸命覗き込んでるCK1号君。

漢字が読めるようになるまでには長い道のりさ!!


マミー先生も そこまでは出来るかどうか・・・


まぁ君なら自力でもがんばれるだろう


君を日本人に仕立て上げるためなら
母さんはいつでも応援するからね


日本 チャチャチャ!! CK1号


ガソリンがなんといっても高い!

牛乳が高い!

が高い!

お肉類も高い!


きっとどこでも同じことなんだろうけど
このところ 原油の値上がりのせいだけでなく
洪水や自然火災のおかげで 
何でもかんでも値上がり


低所得家族を助けるためのフードバンクなどでは
寄付が少なくて困っているらしいけど
ごめんなさい
自分達が食べるのが精一杯だよ。


うちはまだ 夫婦ともに仕事もあって
家も車もあって
大きな負債とかはないからラッキーなほうだ。

でも高級デパート勤めだけに
店舗の売り上げが下がる一方の報告を受けると
パートの身である私はちょっと不安になる。

一応 一生懸命働いて 成績は良いほうなのだけど
うちの会社はあくまでも年功序列方式。

CK2号出産後一度退社。
5年の勤務暦はなかったこととなり
復帰してから約3年。

勤務暦が短いほど危険な立場なわけで・・・


このところ 何かにつけてケチる癖が付いてきた。

スーパーではネームブランドよりストアブランド。
近頃じゃそれでもたいした節約にならない。

仕事の行き帰りは高速を使わず側道を行く

週に3日と誓いを立てた公園でのウォーキングも
結局CK2号が付いてこられないこともあり断念。
公園まで片道約10分のガソリン節約。

洗髪もよっぽどでなけりゃ1日おき。
これは初めはとっても抵抗あったけど
以外や以外 髪のパサつきがなくなり
逆にいい状態
もちろん 染めた髪の色も長持ちする。

ジーンズなどの厚手物のお洗濯は
乾燥機の時間を長くする代わりに
生乾きからハンガーでさげて干す。


小さなことからコツコツと


誰か他に何かいい知恵ありますか
はぁ~
仕事前だってのにどっぷり。

怒りんぼは本当に疲れる。

わがまま・いたずらし放題のワイルドな3歳児
CK2号。

9歳の兄貴に負けず劣らず喧嘩の毎日。

“お尻ぺんぺん”主義のダディーでも
コントロールが効かない程の わんぱく児

“忍”の一字でひたすらこらえようとするCKママ。
  

穏やかに、穏やかに
落ち着いて 優しく
怒るのと叱るのは違うんだぞ・・・
と自分に言い聞かせつつ・・・

が しかし・・・ 限界に達するのに時間はかからない。

ドッカーン!!!!! 
もう堪忍できん!!!!!



怒鳴ると後が疲れる


3歳児に負けているママ。
心の平和を取り戻すのはブログが一番だわ







 | BLOG TOP |  NEXT»»

FC2Ad

FC2ブログ